Tren Harga Pangan Turun di Awal Pekan, Deflasi Bulan Idul Adha Lebih Besar dari Idul Fitri

koranmonitor – MEDAN | Harga sejumlah kebutuhan pangan strategis di awal pekan terpantau bergerak stabil, dibandingkan dengan harga di akhir pekan kemarin.

Harga cabai merah di Kota Medan, berada dikisaran Ro42.900 per Kg mengacu kepada PIHPS. Jauh lebih rendah dibandingkan dengan harga di hari jumat pekan lalu, yang ditransaksikan dikisaran Rp53.500 per Kg di Kota Medan.

Dan di pasar tradisional di Kota Medan, Deli Serdang, Langkat dan sekitarnya. Harga cabai merah ditransaksikan dalam rentang Rp35 ribu hingga Rp45 ribu per Kg nya. Selanjutnya masih mengacu kepada PIHPS, harga bawang merah ditransaksikan rata-rata turun menjadi Rp49.300 per Kg, dari posisi hari Jumat pekan lalu di kisaran harga Rp41.300 per Kg.

“Demikian halnya dengan harga cabai rawit, yang ditransaksikan turun Rp33.250 di Kota Medan, dari posisi hari jumat pekan lalu yang berada di harga Rp36.900. Selebihnya harga sejumlah kebutuhan pangan lainnya terpantau bergerak stabil dengan kecenderungan turun. Harga sejumlah kebutuhan masyarakat di Kota Medan di awal pekan ini masih dalam tren penurunan,” sebut Pengamat ekonomi Sumut Gunawan Benjamin.

Selain komoditas pangan strategis yang disebutkan, katanya, sejumlah harga kebutuhan pangan lainnya seperti tomat juga bertahan murah dengan kecenderungan turun belakangan ini. Dan untuk harga ikan segar, masih bergerak volatile dan juga bertahan murah. Masyarakat sudah mulai memasuki pola belanja normal pada pekan ini.

“Setelah ada perayaan Idul Adha sebelumnya yang membuat stok sumber protein (daging) mengalami peningkatan,” sebutnya melalui keterangan tertulisnya, Senin (24/6/2024).

Selain komoditas tersebut, sejumlah harga kebutuhan pangan masyarakat lainnya terpantau bergerak stabil. Hara minyak goreng, gula pasir, daging ayam, daging sapi, beras, bawang putih serta telur ayam terpantau relatif stabil sejauh ini. Dan konsumsi masyarakat yang sudah mulai normal akan memicu titik keseimbangan harga yang baru.

“Di bulan Juni ini, Sumut diproyeksikan akan membukukan deflasi yang lebih besar dari deflasi pada bulan april lalu. Dimana deflasi pada bulan ini diproyeksikan akan di atas 0.13%. Salah satu pemicunya adalah penurunan harga cabai merah yang terjadi pada akhir pekan kemarin. Namun, walaupun Sumut nantinya deflasi, sejumlah harga kebutuhan pangan masih bertahan mahal. Diantaranya komoditas cabai dan bawang,” ungkapnya. KMC