Wakil Wali Kota Promosikan Produk Olahan Lidah Buaya Kelurahan Sei Agul

koranmonitor – MEDAN | Wali Kota Medan Bobby Nasution diwakili Wakil Wali Kota H. Aulia Rachman, menerima kunjungan Tim Penilai Lomba Desa/Kelurahan Tingkat Provinsi Sumut Tahun 2023, Selasa (11/7/2023) di Kelurahan Sei Agul, Kecamatan Medan.

Dalam kegiatan yang digelar di Jalan Karya Gang Wakaf itu, Aulia berharap agar Kelurahan Sei Agul dapat menjadi yang terbaik di Provinsi.

Dalam perhelatan yang dihadiri antara lain hadapan Tim Penilai Pemprovsu, Anggota DPRD Medan Robi Barus, Kepala BPS Medan Enny Suryani, pimpinan perangkat daerah, Camat Medan Barat Lilik, pengurus TP PKK Medan, tokoh masyarakat dan agama itu, Aulia mengungkapkan, Kelurahan Sei Agul mempunyai program unggulan dalam melahirkan dan meningkatkan UMKM.

Salah satu program unggulan itu adalah, mengembangkan tanaman lidah buaya menjadi produk olahan makanan dan minuman. Selain itu, dengan dukungan pihak Kelurahan Sei, tanaman aloevera ini juga diproduksi menjadi handsanitizer dan sabun colek.

“Ini sangat bagus buat perekonomian. Terimakasih kepada Tim Penggerak PKK yang selalu solid, turun ke bawah dan saling mengingatkan,” ungkap Aulia.

Terkait penilaian, Aulia Rachman mengatakan Pemko Medan tidak mengintervensi.Dia mempersilahkan tim penilai bekerja. Yang jelas, lanjutnya, di Kelurahan ini lima program prioritas Wali Kota Medan telah berjalan dengan baik.

“Silakan panitia menilai. Mudah-Mudahan Sei Agul dapat menjadi Kelurahan yang terbaik,” harapnya.

Dalam kegiatan itu, Lurah Sei Agul Muhammad Aidiel Putra Pratama juga mempresentasikan berbagai program yang dilaksanakan di wilayahnya. Terkait produk olahan tanaman lidah buaya, Aidiel mengatakan, pelaku UMKM produk olahan lidah buaya merupakan binaan PKK Sei Agul.

Disebutkannya, seluruh tahapan penembangan dan pemberdayaan UMKM mulai dari permodalan, produksi, packaging, penjualan dan promosi dilakukan oleh ibu-ibu PKK Sei Agul.

Disebutkannya pula, produk makanan dan minuman dari lidah buaya yang dinamakan Celibu atau Cemilan Lidah Buaya, telah mendapatkan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga.KM-fah/red