admin koranmonitor.com
koranmonitor – MEDAN | Bazar Pangan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia tingkat Kota Medan di Gedung Warenhuis, Rabu (4/11/2026), menampilkan beragam inovasi olahan berbahan pangan lokal yang memiliki nilai ekonomi. Berbagai produk kreatif dipamerkan dalam kegiatan tersebut, mulai dari cookies berbahan singkong, olahan jamur, produk berbahan andaliman, hingga aneka makanan dan minuman hasil kreasi masyarakat dan pelaku usaha mikro,...
Pangan
koranmonitor – MEDAN | Neraca beras Sumatera Utara (Sumut) pada Oktober 2026 mencatat surplus 27.633 ton. Capaian tersebut sejalan dengan pengembangan kawasan pertanian unggulan yang terus dilakukan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumut untuk meningkatkan produktivitas dan memperkuat ketahanan pangan daerah. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Sumut Fariz Haholongan Hutagalung menyampaikan hal tersebut pada temu pers yang diselenggarakan Dinas Kominfo Sumut,...
koranmonitor – MEDAN | Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Utara (Sumut) mengembangkan budidaya bawang putih seluas 9.624 hektare di sembilan kabupaten, untuk memperkuat sektor pertanian sekaligus meningkatkan kemandirian pangan. Pengembangan tersebut diarahkan untuk meningkatkan produktivitas, memperkuat kapasitas petani, serta memastikan kepastian pasar bagi hasil produksi. Hal itu disampaikan Wakil Gubernur (Wagub) Sumut Surya pada Rapat Koordinasi Pelaksanaan Kegiatan Bawang Putih Tahun...
koranmonitor – MEDAN | Harga sejumlah kebutuhan pangan masyarakat bergerak stabil dan masih berada di harga keekonomiannya. Kecuali untuk harga daging sapi dan daging ayam yang terbilang mahal saat ini. Biasanya disaat ada perayaan hari besar tertentu, pemerintah kerap melakukan intervensi pasar, dengan menggelar operasi pasar murah. Menurut Pengamat Ekonomi Sumut, Gunawan Benjamin, kebijakan tersebut tentunya mulia jika digunakan...
koranmonitor – MEDAN | Harga sejumlah kebutuhan pokok di awal pekan sekitar 3 hari jelang Ramadan terpantau stabil, dan beberapa bertahan mahal. Banyak masyarakat yang berbagi di media sosial terkait dengan mahalnya harga ayam potong yang mencapai Rp50.000 per Kg. Namun kenaikan harga tersebut di pasar sangat beragam. Di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan masih bergerak dalam rentang Rp39.000...
